مرکز مشاوره تخصصی 

Get Adobe Flash player

گیاه شناسی

چای خوب از نگاه گیاه شناسی

چای گیاهیاست از شاخه نهاندانگان یک پایه و از رده دو لپه ای ها و از راسته پاریتال (parital) – خانواده تیاسه (Teacae) و از جنس کاملیا (Camellia) با نام علمی کاملیا سیننسیس (Camellia sinensis) بوده که خزان ناپذیر و همیشه سبز می باشد.

ادامه‌ی خواندن

تشریح ساختار برگ

رایش‌ جوانه‌ برگ‌ یا برگ‌ روی‌ ساقه‌

آرایش‌ جوانه‌ برگ‌ یا برگ گیاهان‌ گلدار روی‌ ساقه‌ دارای‌ نظم‌ معینی‌ است‌ که‌ در اصطلاح‌ آن‌ را فیلوتاکسی‌نامند. چنانکه‌ گفته‌ شد، برگها در محل‌ گره‌ها به‌ ساقه‌ متصل‌اند. در بعضی‌ موارد، رشد میانگرهی‌ ساقه‌ بسیار کاهش‌ می‌یابد و چنین‌ به‌ نظر می‌رسد که‌ برگها در مجاورت‌ سطح‌ زمین‌ به‌ یک‌ ناحیه‌ اتصال‌ دارند. برگهایی‌ که‌ به‌ چنین‌ وضعی‌ قرار گرفته‌اند، «طوقه‌ای‌» یا «ریشه‌ای‌» نامیده‌ می‌شوند و در مقابل‌ آنها برگهای‌ «ساقه‌ای‌» هستند که‌ روی‌ ساقه‌ قرار گرفته‌اند و توسط‌ میانگره‌هایی‌ که‌ طول‌ قابل‌ ملاحظه‌ای‌ دارند از یکدیگر جدا می‌شوند. یک‌ گیاه‌ ممکن‌ است‌ دارای‌ هر دو نوع‌ برگ‌ طوقه‌ای‌ و ساقه‌ای‌ باشد.

آموزش جامع ICDL 2013 فارسی، در کامپیوتر کمربند مشکی بگیرید!

ادامه‌ی خواندن

سیستماتیک گیاهی

طبقه بندی گیاهی

نامگذاری علمی گیاهان :

نامگذاری علمی گیاهان تا قبل از زمان لینه بطور نا صحیح صورت می گرفت مثلا تورنفورت Tournefort گیاهان را با چند کلمۀ  لاتین که مشخصات کلی آن ها را نشان می داد نامگذاری می کرد.

لینه عالم سوئدی اولین دانشمندی است که قواعد صحیح برای نامگذاری گیاهان  وضع نمود، گیاهان را با دو کلمه ی لاتین که یکی معرف جنس و دیگری معرف گونه آن است نامگذاری نمود.

مانند خرما :Phonix  dactilifera ، بنفشه :  Viola odorata و غیره.  از این دو کلمه، واژۀ  اول که متعلق به جنس است بیشتر از روی مشخصات اعضای گیاهان مانند : ساقه، برگ، گل آذین، جام گل، نافه گل، زمان گل دادن، محل رویش،  منشا جغرافیائی، صفات طبی  و یا خوراکی و گاهی نیز بنام اشخاص و غیره نامگذاری می شد و امروزه نیز بهمین  صورت عمل می شود. به عنوان مثال نامگذاری گیاهانی را که کلمۀ گونه آن ها  با توجه به اختصاصات اعضاء  مختلف و یا منشا جغرافیائی انتخاب شده است، یاد اور می شویم :
ادامه‌ی خواندن

نحوه تشخیص برنج خوب چگونه است

برنج از مهم‌ترین غلات و اقلام غذایی جهان است. نیمی از جمعیت جهان، به برنج به عنوان یک غذای اصلی وابسته هستند. هم‌اکنون «ده‌ها هزار نوع برنج» در جهان وجود دارد، اما این‌ها در دو زیرگونه کلی جای می‌گیرند. دو زیرگونه اصلی شامل برنج «جاپونیکا» با نام علمی Oryza sativa japonica و برنج «ایندیکا» با نام علمی sativa indica می‌شوند.

ادامه‌ی خواندن

کدام میوه ها را باید در پاییز خورد

پاییز فصل غذاهای عالی و در دسترس و البته مقرون بصرفه ایست که می‌تواند کارهای زیادی مانند پیشگیری از سرماخوردگی و درخشان کردن پوستتان انجام دهند. اضافه کردن این مواد غذایی فوق العاده پاییزی به رژیم غذایی‌تان،کار بسیار آسانی است.

 

ادامه‌ی خواندن