مقالات گیاه شناسی,زیست شناسی,تحقیق گیاه شناسی,تعیین عنوان پایان نامه,کتاب گیاهان,عکس گیاه,گل شناسی,گیاه شناسی,تحقیق کشاورزی

مرکز مشاوره تخصصی 

Get Adobe Flash player

آموزش آشپزی بورقی ترکیه

مواد لازم برای ۴ نفر:

  • پنیر فتا: ۲۰۰ گرم
  • تخم‌مرغ درشت: یک عدد
  • جعفری: یک قاشق غذاخوری، ساطوری‌شده
  • نعناع: یک قاشق غذاخوری، ساطوری‌شده
  • شوید: یک قاشق غذاخوری، ساطوری‌شده
  • خمیر یوفکا یا فیلو:۸تا۱۲ ورقه
  • روغن مایع: به میزان لازم

طرز تهیه غذا :

۱ – در یک کاسه تخم‌مرغ و سبزیجات را ریخته، سپس پنیر را با چنگال له کرده و با مواد مخلوط کنید.

۲ – یک قاشق غذاخوری از مایه پنیر را روی خمیر به فاصله یک سانتی‌متر از لبه بریزید، سپس دو طرف آن را جمع کرده و خمیر را لوله کنید. لبه خمیر را با انگشت خیس کرده و آن را ببندید، این کار باعث می‌شود خمیر در روغن باز نشود.

۳- روغن را روی شعله متوسط داغ کرده و بسته به اندازه ظرف، بورقی‌ها را ۲ یا ۳تایی در روغن۵تا۶ دقیقه سرخ کنید تا خمیر برشته و ترد شود.

۴ – با قاشق سوراخدار، بورقی‌ها را خارج کرده و بعد به‌سرعت سرو کنید. استفاده از سالاد شیرازی و سبزی خوردن درکنار این غذا بسیار لذت‌بخش است.

منیع: دستپخت

به اشتراک بگذارید!

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

شما می‌توانید از این دستورات HTML استفاده کنید: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

قوانین کپی برداری

تمامی حق نشر مطالب برای "اولین وبسایت گرده شناسی پارسی" محفوظ است.هرگونه کپی برداری بدون لینک دادن به مطلب غیر قانونی می باشد.
گیاه شناسی,تشخیص گیاه,Flower,Pollen Iran,گل,درخت,تحقیق رشته کشاورزی
طراحی و بهینه شده توسط:گروه طراحان مکس دیزان