آموزش آشپزی دسر کدو حلوایی رژیمی خوشمزه
طرز تهیه چیپس کدو حلوایی خوشمزه
زمان آماده سازی: ۱۵ دقیقه
مدت زمان انتظار: ۳۰ دقیقه
مواد لازم تهیه غذا:
- روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری
- شکر ۲ قاشق غذاخوری
- سیر ۲ عدد
- سرکه ۲ قاشق غذاخوری
- کدو حلوایی به میزان لازم
- نعنا به میزان لازم (تازه و ساطوری شده)
- جعفری به میزان لازم (تازه و ساطوری شده)
-
طرز تهیه غذا
۱- ابتدا کدو حلوایی را پوست گرفته و به دو نیم تقسیم کرده و داخل آن را تمیز کنید، سپس آن را به صورت حلقه ای نازک خرد کرده و بشویید.
۲- سیر را رنده زده و به آن مقداری نمک بزنید تا به هم نچسبد و بعد آن را به همراه روغن زیتون، شکر و سرکه داخل ظرفی بریزید و خوب هم بزنید تا زمانی که شکر حل شده و سس یکدست شود، سپس مقداری جعفری و نعنا خرد شده به سس اضافه کنید.
۳- ظرفی مناسب انتخاب کرده و اسلایس ها را با فاصله روی آن قرار داده و داخل فر تنوری کنید.
۴- همچنین می توانید آنها را داخل تابه ای که چرب کرده اید قرار دهید و پس از اینکه یک طرف کبابی و نرم شد برگردانید تا طرف دیگر آن نیز کباب شود سپس در ظرف بگذارید.
۵- سسی که تهیه کرده اید را روی کدو حلوایی بریزید و بعد آن را ۱۰ دقیقه داخل گریل فر قرار دهید تا کاملا برشته شود.
از غذا لذت ببرید!
برای مشاهده تصاویر زیبا به فیسبوک ما مراجعه کنید!
منبع:میهنفال
پاسخی بگذارید